Job Description
Μάγειρας Β’ – Ξενοδοχείο – Κέρκυρα
Ζητείται Μάγειρας B’ για άμεση απασχόληση την καλοκαιρινή σεζόν από το ξενοδοχείο Aqualand Resort στην Κέρκυρα.
Καθήκοντα:
- Φροντίζει τις παραγγελίες στην Κουζίνα
- Γνώσεις Ελληνικής-Μεσογειακής Κουζίνας
- Προετοιμασία κουζίνας για χρήση
- Καθαρισμός και φροντίδα της υγιεινής της κουζίνας
- Βοηθάει στην παρασκευή και προετοιμασία των πιάτων και εργασιών της κουζίνας
- Επανελέγχει τη χρήση των υλικών της κουζίνας
- Παραλαμβάνει τρόφιμα, ελέγχει τις ημερομηνίες των τροφίμων, την ποιότητα, ποσότητα
Προσόντα – Δεξιότητες:
- Εμπειρία σε αντίστοιχη θέση
- Καλές γνώσεις πάνω στις τροφές και τους συνδυασμούς τους
- Προσεκτικότητα και ταχύτητα
- Οργανωτικότητα
Παρέχονται:
- Διαμονή και διατροφή
CHEF, SOUS CHEF, ΜΑΓΕΙΡΑΣ, ΒΟΗΘΟΣ ΜΑΓΕΙΡΑ, ΚΟΥΖΙΝΑ
-
ΠΡΟΫΠΗΡΕΣΙΑ 1 - 3 ΧΡΟΝΙΑ ΠΡΟΫΠ.
