ΗΒ114 – BARMAN – ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ – ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ

Application deadline date has been passed for this Job.
This job has been Expired
Job Description

Barman – Ξενοδοχείο – Xαλκιδική

Ζητούνται για εργασία Barman από το Ξενοδοχείο Ikos Olivia στην Χαλκιδική.

Με τί θα ασχολείσαι:

Θα υποστηρίζεις όλες τις λειτουργίες του επισιτισμού που σχετίζονται με το service του εστιατορίου
ή bar που θα εργάζεσαι ώστε να εξασφαλίζεις ότι ακολουθούνται κάθε στιγμή τα πρότυπα
εξυπηρέτησης 5* που έχουν καθοριστεί από την εταιρία. 
Συνοπτικά:
  • Θα προετοιμάζεις το χώρο εργασίας σου και θα εκτελείς κάθε εργασία που σχετίζεται με την έναρξη και το τέλος κάθε βάρδιας (mise en place)
  • Θα ετοιμάζεις και θα σερβίρεις τις παραγγελίες ποτών ακολουθώντας τα standards εξυπηρέτησης του εστιατορίου ή bar
  • Θα συλλέγεις τα είδη του εστιατορίου ή bar (φαγητά, ποτά και σερβίτσια) από τους αποθηκευτικούς χώρους
  • Θα κατανοείς όλα τα είδη που συμπεριλαμβάνονται στον κατάλογο του εστιατορίου ή bar ώστε να είσαι σε θέση να απαντάς σε ερωτήσεις και να δίνεις διευκρινήσεις στους καλεσμένους μας όποτε και αν χρειάζεται
  • Θα βεβαιώνεις κάθε στιγμή ότι ο χώρος εργασίας σου καθώς και το εστιατόριο ή bar είναι σε καλή κατάσταση και καθαρό
  • Θα καλωσορίζεις με φιλική διάθεση και χαμόγελο τους καλεσμένους μας
  • Θα βοηθάς σε όλες τις εργασίες που σχετίζονται με το εστιατόριο ή bar ανάλογα με τις οδηγίες του F&B Manager ή του άμεσου προϊσταμένου σου

Τί χρειάζεται να φέρεις:

  • Ενθουσιασμό, επαγγελματισμό και όρεξη να μάθεις, να εξελιχθείς και να γίνεις μέλος μιας διαρκώς αναπτυσσόμενης ομάδας
  • Ικανότητα ν’ ανταποκρίνεσαι αποτελεσματικά στην πίεση και να παρέχεις υψηλής ποιότητας υπηρεσίες σε ένα πολυτελές περιβάλλον
  • Ανάλογη εμπειρία σε εστιατόριο / bar, ιδανικά σε ξενοδοχειακό περιβάλλον
  • Πολύ καλά Αγγλικά (προφορικά). Μια δεύτερη γλώσσα θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα
  • Δίπλωμα/Πτυχίο/σπουδές στη Μιξολογία / Οινοποιεία θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
  • Δυνατότητα προσαρμογής σε ευέλικτα ωράρια

Τι θα κερδίσεις:

  • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, συμπεριλαμβανομένης της εποχικής διαμονής, της μεταφοράς από και πρός την εργασία και της διατροφής
  • Στην Ikos Resorts, πιστεύουμε ότι η καλή ποιότητα της δουλειάς μας προκύπτει από τη διαρκή εκπαίδευση και ανάπτυξη των συνεργατών μας. Σχεδιάζουμε και παρέχουμε
  • διαρκώς εκπαιδευτικά σεμινάρια τόσο σε βασικές αρχές εξυπηρέτησης πελατών όσο και
  • ειδικά προσανατολισμένα στον τουρισμό
  • Μέσα από διαδικασίες διαχείρισης απόδοσης εργασίας, καταφέρνουμε να εστιάζουμε στα δυνατά σημεία, στην πρόοδο και στις δυνατότητές των ανθρώπων μας
  • Ευκαιρία συμμετοχής σε διάφορες δράσεις του Ομίλου (εκδηλώσεις εργαζομένων, περιβαλλοντικές δράσεις, εθελοντισμό και πολλά άλλα)

 

Πού θα εργάζεσαι:

Η ομάδα του Επισιτισμού αποτελείται από chefs, buffet runners, σερβιτόρους, bartenders και
hostesses. Είναι ένα διαδραστικό και δυναμικό περιβάλλον. Όλοι οι επισκέπτες λαμβάνουν
επαγγελματική εξυπηρέτηση και σε σωστό χρόνο και η εξυπηρέτηση αυτή μπορεί να περιλαμβάνει
από το καλωσόρισμα, το seating και την καταγραφή μιας παραγγελίας φαγητού έως την πληρωμή
ενός λογαριασμού και την εξασφάλιση ενός καθαρού περιβάλλοντος.

Επικοινωνία:

Εάν σας ενδιαφέρει η παραπάνω θέση μπορείτε να συμπληρώσετε την φόρμα επικοινωνίας που βρίσκεται στα δεξιά της σελίδας ή να στείλετε το βιογραφικό σας, (Απαραίτητα με τον κωδικό hb114 της συγκεκριμένης αγγελίας) απευθείας στον υπεύθυνο της επιχείρησης χρησιμοποιώντας τα στοιχεία που θα βρείτε στον παρακάτω σύνδεσμο:

IKOS RESORTS- Χαλκιδική

#kalisezon