Job Description
Υπεύθυνος Προετοιμασίας Πρωινού και Μπουφέ – Σαντορίνη
Ζητείται Υπεύθυνος προετοιμασίας πρωινού και μπουφέ από το OIA MARE VILLAS στην Οία Σαντορίνης , για τη θερινή σεζόν 2021
Περιγραφή Καθηκόντων:
- Γνώση ζεστής και κρύας κουζίνας
- Καθαριότητα χώρου εργασίας κατά τη διάρκεια της εκτέλεσης των καθηκόντων
Βασικές προϋποθέσεις:
- Απόφοιτος Σχολής Μαγειρικής Ελλάδος ή Εξωτερικού
- Ελάχιστη εμπειρία 3 ετών σε παρόμοια θέση σε ξενοδοχειακή μονάδα
- Καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση
- Ομαδικό πνεύμα και Ικανότητες οργάνωσης
- Γνώσεις διαδικασίων Υγιεινής, Ασφάλειας και Διαχείρισης τροφίμων (HACCP)
- Πιστοποιητικό υγείας
- Συστάσεις απαραίτητες
Προσφέρονται:
- Αποδοχές ανάλογες των προσόντων
- Επαγγελματικό και δυναμικό περιβάλλον εργασίας
- Διαμονή
CHEF, SOUS CHEF, ΜΑΓΕΙΡΑΣ, ΒΟΗΘΟΣ ΜΑΓΕΙΡΑ, ΚΟΥΖΙΝΑ, ΜΠΟΥΦΕ, SERVICE