cex384 – Β’ ΜΑΓΕΙΡΑΣ – ΠΑΡΓΑ

Job Description

Β’ Μάγειρας – Ξενοδοχείο – Πάργα

Ζητείται Γ’ Mάγειρας  για την καλοκαιρινή σεζόν 2020 από το ξενοδοχείο Parga Beach Resort στη Πάργα.

 

 

 

 

 

Καθήκοντα:

  • Παρασκευάζει μέρος των ορεκτικών και των πρώτων πιάτων
  • Καλή διαχείριση της δουλειάς του/της σε καταστάσεις υψηλής πίεσης
  • Επανελέγχει τη χρήση των υλικών της κουζίνας
  • Γνώσεις πάνω στις τροφές και τους συνδυασμούς τους

Προσόντα – Δεξιότητες:

  • Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 χρόνια στο αντικείμενο
  • Άρτιες γνώσεις διαχείρισης πρώτων υλών, ασφάλειας και υγειινής
  • Ομαδικός/κή και συνδελφικός/κή με εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες
  • Ευέλικτος/η και να στηρίζει την ομάδα της κουζίνας το περισσότερο δυνατόν
  • Επαγγελματική συμπεριφορά, να παραμένει ψύχραιμος/η και να είναι ακριβής καθ’ όλη την διάρκεια της σεζόν

Παρέχονται:

  • Ανταμοιβή αναλόγως προσόντων
  • Διαμονή και διατροφή

sezon.work | εργασία σεζόν

 

CHEF, SOUS CHEF, ΜΑΓΕΙΡΑΣ, ΒΟΗΘΟΣ ΜΑΓΕΙΡΑ, ΚΟΥΖΙΝΑ